KURUMSAL
Hakkımızda
Vizyon ve Misyon
Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
İnsan Kaynakları Politikası
Malatya Bulgur
ÜRÜNLER
Bulgur Çeşitleri
Un Çeşitleri
Bakliyat
Yöresel
TARİFLER & BLOG
MEDYA
Foto Galeri
Video Galeri
E-KATALOG
BİZE ULAŞIN
Fabrika
Showroom (Satış Noktası)
29 Kasım 2023
01:26
653
Görüntüleme
Dövme yarma bulgur, buğdayın öğütülmesi sonrasında özel bir işlemden geçirilerek elde edilen bir bulgur çeşididir. Genellikle iri taneli ve kabuklu buğdayın dövülmesiyle veya öğütülmesiyle hazırlanır.
29 Kasım 2023
01:03
462
Görüntüleme
Çiğ köftelik bulgur, geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ve çiğ köfte yapımında kullanılan özel bir bulgur çeşididir. İşlenmiş bulgur, bu özel çiğ köftelik bulgura dönüştürülür ve çiğ köfte yapımında kullanılmak üzere hazır hale getirilir.
29 Kasım 2023
01:14
413
Görüntüleme
Özellikle köfte yapımında kullanılan bir bulgur çeşididir. İşlenmiş bulgurun özel olarak belirlenmiş büyüklükte ve tane yapısında olmasıyla tanımlanır.
29 Kasım 2023
01:24
382
Görüntüleme
Pilavlık bulgur, bulgur çeşitlerinden biri olup genellikle pilav yapımında kullanılan özel bir bulgur türüdür. İşlenmiş bulgurun iri taneli ve belirli bir öğütme derecesine sahip olmasıyla karakterizedir.
29 Kasım 2023
01:21
313
Görüntüleme
Büyük irinti bulgur, bulgurun çeşitlerinden biridir ve genellikle daha büyük tanelere sahip olan bir bulgur çeşididir. İşlenmiş bulgurun özellikle iri taneli olmasıyla karakterizedir.
29 Kasım 2023
01:22
307
Görüntüleme
Küçük irinti bulgur, bulgur çeşitlerinden biridir ve genellikle daha küçük taneciklere sahip olan bir bulgur çeşididir. İşlenmiş bulgurun özellikle ince taneli olmasıyla karakterizedir.
29 Kasım 2023
01:28
311
Görüntüleme
Değirmen unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen ve farklı çeşitlerde bulunan un türlerinden biridir. Genellikle buğday tanesinin öğütülmesiyle üretilir ve bu işlem sırasında buğdayın kabuk, kepek öğütülerek un elde edilir.
29 Kasım 2023
18:41
210
Görüntüleme
Kepekli un, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen ve bu işlem sırasında buğdayın dış kabuğunun bir kısmının korunarak içeriğinde kepek kısmının bulunduğu bir un çeşididir. Buğday tanesinin dış tabakası olan kepek, lif ve besleyici maddeler açısından zengindir.
29 Kasım 2023
19:08
202
Görüntüleme
Çavdar unu, çavdar buğdayının öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Çavdar, buğdayın bir başka türü olup, daha az glutene sahiptir ve buğday unundan farklı bir lezzet profiline sahiptir.
29 Kasım 2023
20:25
195
Görüntüleme
Arpa unu, arpaların öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Arpa, buğdaya benzer şekilde bir tahıl olup, buğday ununa göre farklı bir lezzet profiline ve besin içeriğine sahiptir.
29 Kasım 2023
20:39
213
Görüntüleme
Tam buğday unu, buğday tanesinin tamamının öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Bu işlem sırasında buğday tanesinin iç kısmı olan endospermi, dış kabuğu olan kepeği ve besleyici kısmı olan embriyoyu içerir.
29 Kasım 2023
20:41
160
Görüntüleme
Nohut, baklagiller ailesine ait ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen besleyici bir bitki türüdür. İnsan beslenmesinde önemli bir yere sahip olan nohut, farklı yemeklerde kullanılabilir ve sağlığa birçok fayda sağlayabilir.
29 Kasım 2023
20:45
181
Görüntüleme
Fasulye, baklagiller ailesine ait ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir bitki türüdür. Besleyici özellikleri ve çeşitliliğiyle önemli bir protein ve lif kaynağıdır.
29 Kasım 2023
22:18
163
Görüntüleme
Mercimek, baklagiller ailesinden olan ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen besleyici bir bitki türüdür. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir ve sağlıklı bir beslenme için önemli bir bileşendir.
29 Kasım 2023
22:50
204
Görüntüleme
Malatya tarhanası, Malatya yöresine özgü ve geleneksel bir tarhana çeşididir. Malatya'nın iklimi ve ürün çeşitliliği, bu tarhananın özel bir lezzet ve besin değeri kazanmasına katkı sağlar.